【クリスマス・ディナー＆ランチ】12/24(火)・25(水)「ジャズ生演奏付特別ディナー」、12/20(金)～25(水)「限定ランチクリスマスハーフビュッフェ」

RESTAURANT

2024年11月25日

クリスマス限定ディナーコース Jazz ＆ Dining

12/24(火)・25(水)　
18:30 Open／19:00 Start
お一人様 15,000円（消費税・サービス料込）
※要予約・各日先着10組様限定

レストラン料理長・宮秀太郎が腕を振るう限定フルコースを
盛岡出身のJazzアーティストが奏でる生ライブとともにお楽しみいただく特別な２日間。
お料理の仕上げをシェフが目の前で行うスペシャル演出もご用意しております。

アミューズ
三陸産帆立貝のタルトレット　オリーヴの香り
オードブル
田野畑産鴨胸肉ポワレ　ラヴィゴットソース
スープ
八幡平マッシュルームのポタージュ　生ハムのアクセント
魚料理
もものすけかぶを纏った真鯛のヴァプール　デュグレレ風
肉料理
国産牛ローストビーフ　季節野菜のグリル　マデラ酒香るフォンドヴォーソース
デセール
パルミジャーノとキャラメルアイスのマリアージュ
焼きたてパン（フィセルコンプレ）
ミニャルディーズ・食後のお飲み物

Special Jazz Live～スペシャルジャズライブ～

12/24(火)
金本麻里　Jazz Quartet

vocal　金本麻里　　piano　髙橋秀
bass　杉本敏行　 drum 　山内　協

盛岡のジャズ喫茶『開運橋のジョニー』店主・照井顯氏に見出され、東北、関東で活躍するジャズシンガー金本麻里率いるジャズカルテット。2011年Johnny’s　DiskからCD『ホープガール』発表。2013年日本現存最古のジャズ喫茶「ちぐさ」主催の第１回「ちぐさ賞」、2017年第33回日本ジャズボーカル賞新人賞を受賞。

12/25(水)
熊谷絵美　with friends

vocal 熊谷絵美　guitar 大森　彰
pf 　　高橋　秀　bass 菊地康仁

盛岡を中心に活躍するボーカリスト・熊谷恵美と長年音楽活動を共にしているジャズ・ミュージシャン達で構成されたクリスマス限定スペシャルユニット。岩手をはじめ東北各地で演奏活動する実力派メンバーが集い、心のままに奏でます。クリスマス・ソングからスタンダード・ナンバーまで存分にお楽しみいただけます。

クリスマス限定ランチクリスマスハーフビュッフェ　　　12/20(金)・21(土)・22(日)・24(火)・25(水)【90分制】
〈第1部〉11:00～12:30
〈第2部〉13:00～14:30
大人6,500円／小学生4,000円／未就学無料（消費税・サービス料込）
※要予約／各回先着10組様限定

メイン料理はシェフによるワゴンサービス＆前菜からパティシエ特製デザートまでを
ビュッフェStyleでお好きなだけお召し上がりいただけます。
お子様から大人まで、ご家族やお仲間、大切な方と、
クリスマスならではの特別なランチタイムをお楽しみください。

メイン料理
低温でしっとり仕上げたローストポーク
（シェフのワゴンサービス）
小学生のお子様：ハンバーグ＆ナポリタン

ビュッフェコーナー
Xmasフライドチキン＆ポテト／海の幸とオリーヴのマリネ／本日のスープ（２種）／本日のパスタ（２種）／彩り野菜のサラダ／焼き立てピザ＆パン各種／特製カレー／クリスマスデザート各種